СМІЛИВІСТЬ ____ Ми працюємо! Відправки через день (3-4 рази на тиждень)!

Для теста и крема

Все ингредиенты, который нужны для диетической выпечки - все, что заменяет муку и калорийные загустители Вы найдете в данной категории.

Муку полностью заменяют использованием Соевого изолята (белок сои) и Клейковины пшеничной (белок пшеницы), в пропорции 50:50. То есть, если в рецепте Вам необходимо заменить 2 стакана муки, следует взять 1 стакан Соевого изолята и 1 стакан Клейковины. После замеса теста ему необходимо дать настояться 30-40 минут - оно не поднимется на столе, но в духовке Вы получите лучший результат - пышный бисквит.

Отличными загустителями, с минимальным расходом и калорийностью, выступают гуаровая и ксантановая камеди. Полностью натуральные и безопасные добавки. Разница - в степени очистки. Ксантановая камедь не имеет привкусов, в гуаровой камеди некоторые люди ощущают мучнистый привкус, но она лучше себя ведет в некоторых рецептах. 

Все диетические продукты Вы можете купить в наших магазинах "Живи Здорово" в Киеве и Одессе, а также по всей Украине.

Агар-агар ТМ "Живи Здорово", 50 г
Можно на этапах

73.00грн.

Клейковина (Глютен) ТМ "Живи Здорово", 500 г
Можно на этапах

89.00грн.

Клейковина (Глютен)ТМ "Живи Здорово", 1000 г
Можно на этапах

175.00грн.

Кокосовая мука обезжиренная, 250 г
Можно на этапах

70.00грн.

Ксантановая камедь ТМ "Живи Здорово", 150 г.
Можно на этапах

90.00грн.

Кукурузный крахмал ТМ "Живи Здорово", 500 г
Можно на этапах

29.00грн.

Мука гречневая ТМ "Сто Пудов", 500 г
Можно на этапах

49.00грн.

Мука из овсяных отрубей, 500 г
Можно на этапах

51.00грн.

Показано с 1 по 15 из 41 (всего 3 страниц)

Популярные Товары