Безуглеводная, протеиновая смесь для выпечки. Без муки и сахара.
На ДИЕТЕ ДЮКАН РАЗРЕШЕНА С АТАКИ (на 100 грамм смеси 1 ст.л. овсяных отрубей)
К смеси нужно добавить только яйца и йогурт (кефир).
Состав: протеин сывороточный 80%, овсяные отруби, натуральный подсластитель SoloSvit, псилиум, разрыхлитель теста, ванилин.
Пищевая и питательная ценность на 100 г СУХОЙ СМЕСИ (калорийность готового продукта снижается примерно вдвое):
Белки - 53,6 г
Жиры - 0,6 г
Углеводы - 4.7 г
239 калорий
Без ГМО.
Без глютена.
Рецепт кексов:
В глубокую миску разбить 2 куриных яйца и добавить 1,5 столовые ложки густого йогурта или кефира (80-90 граммов).
С помощью вилки или венчика размешать до однородности.
Добавить 100 г сухой смеси и перемешать полученную массу несколько минут до однородного состояния. Выложить смесь в формы для выпекания.
В разогретую духовку на 180-200 С поставить формы и выпекать 18-22 минут.
По желанию добавить цукаты, изюм, орешки.
* Из 100 граммов смеси получается 6-8 крупных капкейков
Теги: Безуглеводная, смесь, для выпечки, Кексов и Булочек, SoloSvit, дюкан, атака