Пиріг з тунцем і бринзою по Дюкану ЧЕРЕДУВАННЯ

Ситний білковий пиріг, який зручно брати із собою на роботу або в дорогу. Ідеально підходить для етапу Чередування — смачний, поживний і без зайвих вуглеводів.

Рецепт містить допустимі «допи» — можна розділити на 2 порції або розтягнути на 2 дні.

Інгредієнти:

Для тіста:

• Яйця — 2 шт.

• Вівсяні висівки дрібного помелу — 4 ст. л.

• Кукурудзяний крохмаль — 2 ст. л.

• Сухе знежирене молоко — 4–5 ст. л.

• Молоко (або кефір) — 120 мл

• Розпушувач — 10 г

• Сіль — за смаком

Для начинки:

• Тунець у власному соку — 2 невеликі банки

• Бринза 0% — 200 г

Приготування:

1. Змішай усі інгредієнти для тіста до однорідної маси.

2. Вилий трохи більше половини тіста в силіконову форму.

3. Постав у розігріту до 180°C духовку на 5 хвилин.

4. Тим часом підготуй начинку: змішай тунець із нарізаною кубиками бринзою.

5. Дістань форму, виклади начинку поверх основи.

6. Залий рештою тіста.

7. Випікай ще 20–30 хвилин до готовності.
   
   

Поради:

• Смачний як теплим, так і холодним.

• Ідеальний варіант для перекусу або повноцінного обіду.

Замовляй у нас на сайті:

Вівсяні висівки - https://re-live.com.ua/otrubi/vivsyani-vysivky-elovena-500g

Куурудзяний крохмаль - https://re-live.com.ua/gastronom/kuk_krahmal

Сухе знежирене молоко - https://re-live.com.ua/gastronom/som

Розпушувач - https://re-live.com.ua/gastronom/raspushitel