Млинцевий торт з тунцем по Дюкану АТАКА

Ситний білковий торт без цукру — ідеальний варіант як для обіду, так і для перекусу. Простий у приготуванні, добре насичує і підходить для всіх етапів дієти Дюкана.

Можна вживати на будь-якому етапі та в зручній кількості.

Інгредієнти:

Для млинців:

• Яйця — 2 шт.

• Бринза 0% — за смаком

• М’який сир 0% — 2 ст. л.

• Сіль, перець, спеції — за смаком

Для начинки:

• Тунець у власному соку — 1 банка

• Майонез по Дюкану — 3 ст. л.

Майонез по Дюкану:

• Гірчиця без цукру

• Варене яйце

• Сіль, оцет
  → Збити блендером до однорідності

Приготування:

1. Збий у блендері яйця, сир, натерту бринзу та спеції до однорідної маси.

2. Вилий тісто у форму або на пергамент (тонким шаром).

3. Випікай при 180°C приблизно 10–15 хвилин.

4. Остуди та розділи на “коржі”.

5. Змішай тунець із майонезом.
   
   

6. Перемаж кожен шар начинкою, формуючи торт.

7. Постав у холодильник на кілька годин або на ніч для просочення.

Поради:

• Можна їсти одразу, але після настоювання смак значно кращий.
  
  

• Чим тонші “млинці” — тим ніжніший торт.