Білкове печиво по Дюкану АТАКА

Легке, повітряне та хрустке печиво без цукру — ідеальний варіант для етапу Атаки. Мінімум інгредієнтів, швидке приготування і максимум користі.

Інгредієнти:

• Яєчні білки — 3 шт.

• Вівсяні висівки — 3 ст. л.

• Спеції — за смаком (кориця, ванілін або навіть солоні варіанти)

Приготування:

1. Охолоди білки в холодильнику.

2. Додай дрібку солі та збий до густої, стійкої піни.

3. 2 ст. л. висівок змели в борошно (наприклад, у кавомолці).

4. Додай висівки до білкової маси та ще раз акуратно збий.

5. Застели деко пергаментом.

6. Виклади печиво чайною ложкою, формуючи невеликі порції.

7. Постав у холодну духовку.

8. Випікай 30 хвилин при 150°C до хрусткої скоринки.

Поради:

• Можна зробити як солодкий, так і солоний варіант.

• Для солодкого — додай замінник цукру та ванілін.

• Для солоного — спеції або трави (якщо дозволено на етапі).

Важливо:

• Без «допів» — дозволено на Атаці

Купуй у нас на сайті:

вівсяні висівки - https://re-live.com.ua/otrubi/vivsyani-vysivky-elovena-500g