МЛИНЦІ БЕЗ ЦУКРУ — ТОНКІ ТА ЕЛАСТИЧНІ Інгредієнти:

Яйця - 1 шт

Молоко - 200 мл

Сіль дрібка

Безвуглеводна Суміш для булочок SOLOSVIT - 50 г 

Масло Гхі SOLOSVIT - 20 г

Кукурудзяний крохмаль ЖИВИ ЗДОРОВО - 25 г

1. У мисці вінчиком змішайте:
   яйце, трохи менше половини молока, суміш для булочок, розтоплене гхі, дрібку солі та кукурудзяний крохмаль.
   Розмішайте до гладкого тіста без грудочок.

2. Додайте решту молока та знову перемішайте до однорідності.

3. Розігрійте сковорідку трохи вище середнього вогню.

4. Смажте млинці на середньому вогні, по черзі заливаючи тонкий шар тіста.

5. Готуйте до рівної золотавої поверхні з обох боків.

Млинці виходять тонкі, еластичні й дуже ніжні — ідеальні для будь-якої начинки.

========

На 100 г млинців нашого рецепту:

Ккал: 161 ккал

Білки: 11.3 г

Жири: 8.7 г

Вуглеводи: 9.7 г

Традиційні млинці - 270 ккал. Улюблені млинці - тільки в 1,5 РАЗИ МЕНШЕ калорій.

ВІДЕО-РЕЦЕПТ