Глазуровані сирочки без цукру — корисний десерт

ГЛАЗУРОВАНІ СИРОЧКИ В ШОКОЛАДІ | SOLOSVIT Інгредієнти:

Сир кисломолочний знежирений - 500 г

Масло Кокосове SOLOSVIT - 50г

Підсолоджувач SOLOSVIT помаранчевий - 15г

Ванілін - 0,5 г

Дрібка солі

Глазур:

Шоколад без цукру SOLOSVIT - 100 г

Масло Кокосове SOLOSVIT - 7 г

1. Основна маса

1. Змішайте всі інгредієнти для сиркової маси.

2. Перебийте блендером до гладкої, пастоподібної текстури.

3. На харчову плівку викладіть частину маси й сформуйте невелику ковбаску.

4. Загорніть щільно та покладіть у морозильник мінімум на 4 години.

2. Глазур

5. З’єднайте шоколад і кокосове масло.

6. Розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовці короткими імпульсами по 15 секунд, перемішуючи.

3. Збирання

7. Дістаньте заморожені сирки, зніміть плівку.

8. За допомогою виделок вмочуйте кожен сирочок у шоколад, поки він весь не вкриється глазур’ю.

9. Викладіть на пергамент для зручності та охолодження.

4. Подача

10. Дайте сирочкам постояти 2 години, щоб всередині відтанули.

11. Насолоджуйтесь — ніжна середина, хрустка шоколадна скоринка.
    SOLOSVIT: солодке, яке можна.

========

На 100 г сирочків SOLOSVIT:

Ккал: 191,4 ккал

Білки: 12,7 г

Жири: 12,7 г

Вуглеводи: 8,5 г

Традиційні глазуровані сирки - 390 ккал. Той самий улюблений смак, але в 2 РАЗИ МЕНШЕ калорій.

ВІДЕО-РЕЦЕПТ