Джем без цукру — простий безвуглеводний рецепт
ДЖЕМ SOLOSVIT БЕЗ ЦУКРУ — 3 ІНГРЕДІЄНТИ
Інгредієнти:
Полуниця свіжоморожена або інші ягоди - 400 г
Агар-агар ЖИВИ ЗДОРОВО - 4 г
Підсолоджувач SOLOSVIT помаранчевий - 5 г
Розведіть агар-агар у невеликій кількості води та дайте йому повністю набухнути.
Перекладіть ягоди у сотейник, додайте підсолоджувач та набряклий агар-агар.
Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння.
Варіть 3–5 хв на середньому вогні до легкого загустіння.
Перелийте джем у баночку.
Зберігайте у холодильнику до 5 днів або закатайте у стерильні банки для довшого зберігання.
Виходить густий, ароматний та ідеально солодкий — без цукру, без компромісів. SOLOSVIT style.
=====
На 100 г безвуглеводного джему SOLOSVIT:
Ккал: 35 ккал
Білки: 0.7 г
Жири: 0.3 г
Вуглеводи: 7.6 г
Традиційний джем - 285 ккал ВІДЕО-РЕЦЕПТ





