Рецепт десерту Пташине молоко з сиром (Дюкан АТАКА)

Рецепт Десерт - Пташине молоко з сиром (Дюкан АТАКА)

Інгредієнти:

для желе:

- Склянка молока 1-1,5%

- 10 р. желатину

- 5 таблеток цукрозамінника

-ванілін

сирна суміш:

- 65 р. 0% сиру

- 5 таблеток цукрозамінника

- кориця

Молоко нагріти і розчинити в ньому желатин, цукрозамінник, ванілін.

Взяти 4 силіконові кошики (або звичайних склянки) і залити їх до половини 100 г. молочного желе. Покласти в морозильну камеру 10-15 хвилин|мінути|, щоб желе застигло.

Сах.зам. перетерти в пудру і додати його разом з корицею в сир, ретельно перемішати.

Потім витягнути кошики з морозильника і покласти на кожну приблизно по 1 ч.л. сирної суміші та знову залити молочним желе (100г. які залишилися). Знову залишити в морозильнику до повного застигання.

При подачі витягнути желейки з форм, перевернути вгору дном і присипати корицею/ваніліном/цукрозамінником.

ЖЕЛАТИН http://re-live.com.ua/gastronom/specii/jelatin

ВАНІЛІН http://re-live.com.ua/gastronom/specii/vanilin

КОРИЦЯ http://re-live.com.ua/gastronom/specii/koritsa

ЦУКРОЗАМІННИК http://re-live.com.ua/saharozameniteli/saharozaminitel

Складіть своє меню із нашими рецептами.

Всі необхідні продукти для дієти Дюкан доставляємо по Києву та Україні.