Помол дрібний, ідеально для випічки. ;
Харчова цінність у 100 г продукту:
Калорійність: 186.3 ккал
Білки: 16.0 г
Жири: 3.8 г
Вуглеводи: 23.5 г
Харчові волокна: 5.0 г
На Дієті Дюкан пшеничні висівки вживаються за кількістю рівною вівсяним висівкам згідно з Вашим етапом, можна розділяти при приготуванні.