Африканская харисса ТМ БоЇм, 190 мл

Традиционный острый соус Северной Африки, который готовится из запеченных перцев чили.

Этот соус дает насладиться вкусом перца чили, а не только остротой. Он прекрасно дополнит мясные блюда или бутерброды.

Из него можно сделать пикантную заправку к салату. Для этого смешиваем чайную ложку Хариссы со столовой ложкой лимонного сока или бальзамического уксуса и 250 мл оливкового масла. Хорошо взбиваем заправку до однородности.

Состав: чили, лимонный сок, чеснок, соль, масло оливковое, кориандр молотый, тмин молотый, зира.