Молочний шоколад без цукру виготовлений на основі какао-масла, сухого знежиреного молока та какао тертого, що формує м’яку, вершкову текстуру з вираженим молочним смаком. У складі містяться харчові волокна (інулін, олігофруктоза), які покращують структуру й знижують загальну калорійність.
Підсолоджувач стевія забезпечує солодкість без підвищення рівня глюкози, тому шоколад підходить людям із діабетом, інсулінорезистентністю та тим, хто обирає контроль цукру в раціоні.
Це не традиційні плитки — шоколад фасований у вигляді легких шматочків по 200 г, які зручно додавати в будь-який корисний рецепт.
Шматочки легко тануть, ідеально поєднуються з вівсянкою, фруктами, йогуртом чи випічкою. Такий формат створений для тих, хто цінує здорові альтернативи та хоче мати під рукою якісний шоколад без цукру для щоденного раціону.
Продукт добре поводиться при плавленні: зберігає однорідність при нагріванні до 40–45°C, що робить його придатним для глазурей, начинок, домашніх батончиків, фітнес-десертів та мусів.
Технічні характеристики:
-
Какао: 49%
-
Молоко: 47%
-
Жири: 35,1 г
-
Білок: 12,8 г
-
Калорійність: 505 кКал
-
Підсолоджувач: стевія
-
Без цукру, без ГМО
-
Структура: м’яка, вершкова
-
Підходить людям з діабетом та при low-sugar харчуванні





