Сухое обезжиренное молоко (СОМ) производится из пастеризованного обезжиренного молока путем высушивания. Это молоко идеально подходит как для приготовления молока, так и для выпечки и десертов.
Масса: 300 г
Энергетическая ценность: 349 кКал на 100 г
Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки - 31.8 г
Жиры - 1.5 г
Углеводы - 52 г
В качестве дополнительного продукта используется как 3 столовые ложки = 1 доп со второго этапа Диеты Дюкан - Чередования.
Если Вы разводите СОМ для получения молока - продукт не считается допом.
При разведении необходимо соблюдать пропорцию порошка и воды 1:3. Вода должна быть теплой (30-40С), чтобы продукт быстро в ней растворился. Рекомендуется после полного растворения оставить молоко на несколько минут, после чего употреблять в пищу или использовать в приготовлении других блюд.
Теги: СОМ, молоко, сухое молоко, обезжиренное, диета, Дюкан, фитпарад