Куриный суп с яйцом и тофу (АТАКА)
Когда хочется согреться, нет ничего лучше куриного бульена. Предлагаем интересную интерпритацию с использованием соевого сыра тофу. Внимание-в данном рецепте зашкаливает количество белка:)! Так что не ищите лучшего рецепта для Атаки.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 литр воды
- 2 яйца
- 1-2 зубчика чеснока
- несколько кубиков тофу
- лимонный сок
- соль, перец
Налить 1 литр воды в кастрюлю и поставить варить куриное филе на 20 минут. Достать курицу, порезать на кусочки и отправить обратно в бульон.
В кипящий бульон добавить одно яйцо, постоянно мешая, второе яйцо сварить вкрутую. Немного посолить, нарезать кусочками варёное яйцо, нарезать кусочками тофу и добавить в бульон. Измельчить чеснок и добавить в суп. Также можно добавить несколько капель лимонного сока.
ТОФУ http://re-live.com.ua/gastronom/cheese/tofy
Составьте свое меню с нашими рецептами.
Все необходимые продукты для Диеты Дюкан доставляем по Киеву и Украине.