Информация
Поиск

Десерт - Птичье молоко с творогом (АТАКА)

Ингредиенты:

для желе:
- стакан молока 1-1,5%
- 10 г. желатина
- 5 таблеток сахарозаменителя
-ванилин

творожная смесь:
- 65 г. 0% творога
- 5 таблеток сахарозаменителя
- корица

Молоко нагреть и растворить в нём желатин, сахарозаменитель, ванилин.
Взять 4 силиконовые корзиночки (либо обычных стакана) и залить их до половины 100 г. молочного желе. Положить в морозильную камеру 10-15 минут, чтобы желе застыло.
Сах.зам. перетереть в пудру и добавить его вместе с корицей в творог,тщательно перемешать.
Затем вытащить корзиночки с морозильника и положить на каждую из них примерно по 1 ч.л. творожной смеси и вновь залить молочным желе (100г. которые остались). Вновь оставить в морозильнике до полного застывания.

При подаче,вытащить желейки из формочек, перевернуть вверх дном и присыпать корицей/ванилином/сахарозаменителем.
 
ЖЕЛАТИН http://re-live.com.ua/gastronom/specii/jelatin
ВАНИЛИН http://re-live.com.ua/gastronom/specii/vanilin
КОРИЦА http://re-live.com.ua/gastronom/specii/koritsa
САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ http://re-live.com.ua/saharozameniteli/saharozaminitel

Составьте свое меню с нашими рецептами.
Все необходимые продукты для Диеты Дюкан доставляем по Киеву и Украине.
 

 
Оставить отзыв  ↓
 
Ещё никто не оставил отзывов.